Voní typicky, vypadá atypicky: Stavbou roku Libereckého kraje je pražírna a kavárna DOK
Letošní ročník Soutěže Karla Hubáčka vyhrál netypický prostor v Liberci. Stavbou roku je pražírna a kavárna DOK na vlakovém nádraží. Kávu si tam můžete vychutnat v budově, která se ještě nedávno bortila. Natáčela tam redaktorka Šárka Škapiková.
Ještě před třemi lety to byl chátrající prostor. Dnes je z bývalého doku na vlakovém nádraží v Liberci stejnojmenná pražírna kávy a kavárna. A vyhrála letošní ročník Soutěže Karla Hubáčka o nejkrásnější stavbu roku. Na tom, že si první místo zaslouží, se shodla odborná porota i veřejnost. Hlavní cena tak putovala do místa, které voní typicky po kávě a vypadá architektonicky zcela netypicky.
Související
-
První vlna. Doba „po koroně“. Druhá vlna. Jak se žije kavárníkům a restauratérům?
Restaurace, kavárny a bistra v kraji se dál potýkají s poklesem tržeb. Už podruhé v letošním roce jsou odkázané pouze na prodej z okénka. Řada z nich rozšiřuje služby.
-
Rozvoz jídla i kávy domů, obědy a koláče přes okénko. Jak se žije kavárníkům a restauratérům?
Otevřeno mít nesmějí a tak se provozovatelé restauračních zařízení v Libereckém kraji snaží, jak se dá. Prodávají třeba jídlo a kávu sebou, rozvážejí občerstvení domů.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
