Vladimír Burjánek: Moudra
Když dáš krávě do držky, ona ti dá do dížky, opakoval mi mnohokrát tuhle lidovou moudrost můj chytrý strýček sedlák. A podle ní se také sám řídil. Kravka byla prioritou.
Lidi ještě nemuseli večeřet, ale dobytek musel mít svoje, založeno, poklizeno, připraveno. Strýc to neopustil ani tehdy, když jeho kravičky odvedli ke společnému ustájení. Ten dobytek za nic nemůže, říkal. Strýček byl vůbec specialistou na přenos lidových mouder a poučení do života.
Dalším z jeho oblíbených rčení bylo: kdo má peníze zbývací, koupí si holuby lítací. Proto nikdy, jak měl v zemědělství rád všechny živočichy, nechoval holuby. Považoval to za vyhazování těžce vydělaných peněz a uznával pouze holuby poštovní, které chovali ve vsi specialisté.
Díval jsem se onehdy ráno na televizi a blesklo mi nejednou hlavou, co by tomu asi řekl právě strýc. Nějaká food blogerka - problém by strýček měl už asi s tím, jak se někdo může živit tak, že po internetu ukazuje, co upekl či uvařil. Tak tam vystupovala nějaká holčička, co oslňuje vařením. Pekla zdravé placičky. A to už by se strýček určitě chytil, když prozradila materiál. Melasa a otruby.
Strýc by nezapřel zdravý selský rozum a řekl by. Podívejme se. Co se dřív dávalo dobytku, to dnes jedí jako zdravé speciality lidé.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
