5 letních koktejlů od profesionálního barmana Tomáše Trejbala
Rum Old Fashioned - koktejlová klasika
Celý tento týden si připravujeme pod vedením zkušeného barmana Tomáše Trejbala letní koktejly, které si zvládnete namíchat sami doma. Po dva dny jsme míchali koktejly, které byly lehoučké a vhodné spíše pro dámy. Dnešní nápoj bude o něco silnější a je určen především mužům.
Pro čtvrtý koktejl se opět vyrážíme inspirovat na ostrov Kuba.
Rum Old Fashioned je klasický koktejl, který opravdu vyžaduje hodně vyzrálý kubánský rum, aby vynikla jeho skutečná kvalita.
RUM OLD FASHIONED
50 ml Havana rumu, 2 lžíce cukru, 1 zástřik Angostura Bitters, pomerančová kůra, led
Koktejl Rum Old Fashioned je starý jako sama první zmínka o koktejlech. Jde možná o historicky úplně první koktejl. Vyzkoušejte náš recept a vychutnejte si jednotlivé chutě.
Dnešní nápoj je tedy pro silné muže. Opět je založený na rumu, třtinovém cukru a limetce. Kubánci pijí rum po celý den, i zákony jsou na Kubě vůči alkoholu za volantem benevolentnější.
Servírovat tento koktejl je vhodné do nízkých skleniček.
Související
-
Profesionální barman Tomáš Trejbal vám namíchá Silvestrovské...
Radioporadna - Tomáš Trejbal, profesionální barman. Namícháme vám Silvestrovské koktejly - Zajímavá osobnost je Hostem Radioporadny Českého rozhlasu Hradec Králové ...
-
Tradiční i netradiční letní koktejly vám doporučuje...
Radioporadna - Karel Zikmunda - profesionální barman - Barcatering - letní koktejly - tradiční i netradiční - Zajímavá osobnost je Hostem Radioporadny Českého rozh...
-
Osvěžující jarní koktejly zvládnete i sami doma. Rady barmana...
Barman Tomáš Trejbal se podělil o své tipy a triky na jarní koktejly a drinky. Jeho nejoblíbenějším nápojem je národní nápoj Portorika - Piňa Colada. Baví ho na něm...
Nejnovější zprávy
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.