Nejnovější
-
JídloJídlo
Urodily se vám švestky? Udělejte z nich klevelu a dejte si ji ke škubánkům
Je sezóna švestek. Připravme si pozapomenutou klevelu. Poléváme s ní škubánky, trhanec či malé knedlíky, podáváme ji jako přílohu k masu, výborná je také jako marináda.
-
JídloJídlo
Zkuste ragú z hovězího masa ozvláštnit olivami. Je to luxusní
Ragú se připravuje z různých druhů mas, drůbeže, ryb, zeleniny nebo i luštěnin. V zahoustlé omáčce je ochucené především bylinkami a kořením.
-
JídloJídlo
Čtyři druhy masa a spoustu zeleniny. Uvařte opravdu silnou polévku
Možná se vám tato polévka může zdát trochu přemrštěná v množství použitých surovin. Ale až ji uvaříte a ochutnáte, zjistíte, že je velmi lahodná. Všeho je v ní tak akorát.
-
JídloJídlo
Jablka s hruškami? Klidně! Naplňte jimi tzv. baby kuřátka
Recept pochází z baroka. Tehdy místo kuřátek používali jiné ptactvo, třeba křepelky. Takto nadívaná jarní nebo baby kuřátka jsou chuťově možná ještě lepší než ty křepelky.
-
JídloJídlo
Znáte frikasé? Tradiční recept na zadělávané maso lze upravit podle vaší fantazie
Frikasé je jen jiný výraz pro zadělávaný pokrm. Jeho příprava se vlastně po celá desetiletí nezměnila. Jde totiž o starý kuchařský postup.
-
JídloJídlo
Pikantní směs z cukety
Cukety jsou výborné jako zelí, přidávají se do bramboráků, pečou se z nich různé moučníky. Za zkoušku stojí i tento recept, jehož využití je mnohostranné.
-
JídloJídlo
Španělská bramborová tortilla
Existuje řada receptů. V některých je větší množství tuku, jindy více vajec. Tortillu můžeme upravit také na vegetariánský způsob, tím, že vynecháme maso a uzeninu.
-
JídloJídlo
Congris – kubánský národní pokrm
Recept je od Irene Guerra z Kuby. Přes sociální sítě sleduje naše recepty. Píše, že variant congris je mnoho. Může se přidat více zeleniny, pálivé papričky i bylinky.
-
JídloJídlo
Snadné borůvkové koláče
Letos se prý urodily ve velkém a jsou i dost velké, žádná drobotina. Řeč je o pravých českých borůvkách, které neodmyslitelně k létu a prázdninám patří.
-
JídloJídlo
Italská focaccia s černým máslem
V Itálii jsou náležitě hrdí na jejich zelené a černé zlato – olivy. V receptu je bohatě využijeme, včetně olivového oleje.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Vaření s Mirkou Kuntzmannovou
Rozmanité kuchařské recepty z celého světa, vyzkoušené v kuchyni Mirky Kuntzmannové.
Čas vysílání
| pátek 9:10 | Plzeň |
| pátek 9:10 | Karlovy Vary |
Další pořady
-
Toulky po Brdech
Redaktorka Kateřina Dobrovolná vás zavede na více i méně známá místa této chráněné krajinné oblasti a jejího okolí.
-
Divadlo pro vaše uši
Ponořte se do hlubin archivu mluveného slova a vychutnejte si to nejlepší v podání legendárních českých herců, komiků a vypravěčů.
