Nebojte se grilovat i brambory, zeleninu a houby

27. květen 2022

Při grilování zkuste i brambory, houby, ovoce a zeleninu. Brambor může chutnat bramborověji a zelenina, ovoce nebo houby dostanou jinou dimenzi, tvrdí kuchař Martin Havlík.

Martin Havlík, učitel odborných předmětů Hotelové školy v Plzni na Borech a také šéfkuchař Gourmet clubu Bezejmenná u Plzně poradí i jednu příjemnou grilovanou sladkou tečku.

Na vaše dotazy, které jsme zaznamenali, odpovídá plzeňský zahradník Přemysl Písař.

Zveme na nejstarší po sobě jdoucí pochod u nás – 57. ročník Horažďovické padesátky. Ta se půjde v horažďovickém okolí na Klatovsku. Hlavní pořadatel Rudolf Dvořák zve na trasy od 7 do 50 km pro pěší a cyklisty na trasy do 100 km.

Doba covidová, kdy jsme nikam nesměli a platila přísná hygienická opatření i o budování zapuštěných nebo nadzemních bazénů, které si získávají stále více příznivců. Martin Zikula, technik firmy, která se v Plzni na Lochotíně zabývá výrobou, montáží a údržbou bazénů poradí, jak je připravit na letní sezónu.

autor: Jiří Šobr | zdroj: Český rozhlas Plzeň
Spustit audio