Celiakie znamená doživotní bezlepkovou dietu

18. květen 2022

V pondělí jsme si připomněli Mezinárodní den celiakie. V Česku touto dosud nevyléčitelnou nemocí trpí přes sto tisíc lidí.

Jaké jsou její příznaky a jak vypadá bezlepková dieta? Jaký je rozdíl mezi celiakií a alergií na lepek? O tom hovoří s nutričním terapeutem Markem Hanzou Roman Stupka.

Hovořili jsme i o tom, čím nahradit mléčné výrobky, o sušeném ovoci nebo o chromu, který má omezit chuť na sladké.

autor: Roman Stupka | zdroj: Český rozhlas Plzeň
Spustit audio